アジア初進出で日本1号店となるScarpetta Tokyo(スカルペッタ東京)が10月3日にオープンしますね。店舗の概要や人気メニューが気になります。
・おすすめの人気メニューは?
・予約方法は?
クリックできる目次
スカルペッタ東京の場所やアクセスは?
ニューヨーク発イタリアン「スカルペッタ東京」は
東京ワールドゲート内(東京・神谷町駅直結の複合施設)にアジア第一号店があります。
場所はこちらです。
住所/所在地:東京都港区虎ノ門4-1-1神谷町トラストタワー1F
神谷町駅直結ですが、隣の虎ノ門ヒルズ駅から歩いても350m。
徒歩で約5分の距離とアクセスは良好です。
次は、ニューヨークでの人気No.1メニューや名物メニューを紹介します。
スカルペッタ東京の人気メニューは?
アジア1号店が出店するということで、スカルペッタ東京のニュースや記事がたくさん出ています。それらを見て、レストランが力を入れて紹介しているメニューや本国やNYで人気のあると言われるメニューをまとめました。
New York(全7品)のコースは人気メニューや名物メニューがギュッと集まっているので、お店の味を贅沢に堪能でますね♪
【トマトバジルのスパゲッティ】本国での人気メニュー
ニューヨーカーが愛してやまない、人気メニュー。
2008年の創業当初から変わらないこのトマトバジルのスパゲッティは東京でも堪能することができます。税込2,200円。
【蛸のブレゼ】NYで人気No.1メニュー
ブレゼとは日本料理にはない調理法です。
日本では蒸し煮と表現されますが、オーブンで水分などをいれて加熱しつつ「蒸しながら煮る」という手法のようですね。和食ではなじみのない料理法ですが、フランスを代表する調理法のひとつです。
タコが柔らかく煮え、表面はパリッと焼きあがっているそうですよ~!
タコの表面がパリッと香ばしいのでしょうか?食感と味を堪能してみたいですね♪税込2,310円
【New York(全7品)】お店の味が堪能できるコース
スカルペッタのシグネチャーメニューを楽しめるコース料理。税込11,000円。
・信州サーモンのトラパネーゼ風
・NY人気No.1蛸のブレゼ
・トマトバジルのスパゲッティ
・ショートリブのアニョロッティ
・銀鱈のソテー フェンネルとレッドワインビネガーソース
・国産牛サーロインのグリル季節の野菜
・リコッタチーズケーキ 季節のソルベ
・コーヒー
シグネチャーメニューとは看板メニューを意味します。
コースは他にもあります。
・Tokyo(全5品)税込8,800円
・La Dolce Vita(全7品)税込14,300円
次は予約方法について紹介します。
スカルペッタ東京の予約方法は?
予約は2022年9月5日から始まっています。
・インターネットでのオンライン予約
またミニマムチャージが12,000円/人のご案内となっています。
税込価格とは別途、サービス料が10%かかります。
予約はこちらの公式サイトから→Scarpetta東京
では最後に店舗概要を紹介します。営業時間が平日のみなのでお気をつけください~!
スカルペッタ東京(scarpettatokyo)の店舗概要
住所:東京都港区虎ノ門4-1-1 神谷町トラストタワー1F
営業時間:17:30-23:00【ラストオーダー22:30】
定休日:土曜、日曜、祝日定休日
座席:157席(メインダイニング、バー、テラス、個室2室)
アメリカ国内では5店舗展開、イギリスのロンドンに1店舗あります。日本に出店するので、アジアでは1号店となります。
ニューヨークタイムズ紙より3つ星の評価を得ているスカルペッタの味が、東京の神谷町で堪能できます。
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